尽空[芋焼酎] JALの国際線ビジネスクラスで提供されていたこともある芋焼酎。取り立てて芋の甘みも嫌味も感じるようなことはなく、ロックでグビグビいけそう。乙類より、甲類が多い混和焼酎?今日はゴーヤチャンプルと、とん平がアテだが、当然合う。 二回目:芋の味がする。匂いは自分では感じない(瓶を開けて嗅いだら、それなりのエタノール臭;純粋エタノールは、直接飲んだことはないが、自分的にはプラスイメージ)けど、多分美味しい芋! 【表ラベルより】 黒麹仕込 本格芋焼酎 薄にごり 尽空 無濾過 芋 jinkoo 【裏ラベルより】 芋焼酎 尽空 無濾過薄にごり jinkoo 1.8l 芋は鹿児島南薩摩産「黄金千貫」を使用、黒麹で甕に 仕込み、常圧蒸留して無濾過のまま瓶詰めしました。 薄にごり芋焼酎ならではの旨みと甘みを持ち同時に軽や かで洗練された香りの芋焼酎です。 オンザロックとお湯割りがおすすめです。 ※焼酎の香りや旨み成分によるオリなどが発生すること がありますが品質には異常ありません。 未成年者の飲酒は禁じられています。 妊娠中授乳期の飲酒には気をつけましょう。 原材料名 さつまいも・米麹(国産米) アルコール分 25度 株式会社 喜多屋 http://www.kitaya.co.jp プラリサイクル 中栓 キャップシール 本格焼酎 吾空[麦焼酎] これもJAL国際線ビジネスクラスで提供されていた麦。オイリーな独特の香り。芋焼酎の尽空がナイーブな感じだったのに対し、麦焼酎の吾空の方が、もっと個性的。でも麦やし、当然ロックでここにあるメインディッシュ(?)を含め、大抵のアテには合いそう。 二回目:プラスチック的な味覚(?)。飲んだあと、しゃみが二つ。でも、嫌いじゃない味(元々スコッチフリークだし…)なので、ロックでグビグビ…。 【表ラベルより】 gokoo 吾空 【裏ラベルより】 長期熟成麦焼酎 吾空 gokoo 1.8l 本品は厳選した大麦から造られた本格焼酎を樽に長期貯 蔵し、深い味わいとまろやかさを抱かせた焼酎の逸品です。 「吾空」の魅力をお楽しみいただくための飲み方は、 ストレート、オン・ザ・ロック、水割りが最適です。 ※焼酎の香りや旨み成分によるオリなどが発生すること がありますが品質には異常ありません。 未成年者の飲酒は禁じられています。 妊娠中授乳期の飲酒には気をつけましょう。 本格焼酎 原材料名 麦・麦麹 アルコール分 25度 株式会社 喜多屋 http://www.kitaya.co.jp プラリサイクル キャップシール 中栓 本格焼酎 貴匠蔵[芋焼酎] これは芋!ロックでもイケないことはないけど、尽空よりは『芋』を主張してる!(芋の甘みも嫌味も含めて。もしかしたら湯割りの方が美味しいかも…) 結構トロっとして、芋特有の旨味も嫌味(?;喉or舌を刺すような…)もあるので、芋焼酎としては、ロックやストレートでも飲める範囲。尽空と比較してしまえば、尽空はロック&ストレートで飲むといい感じ(尽空を湯割りで飲んでないのであくまでも雰囲気)で、貴匠蔵は『ロックやストレートでもイケる芋焼酎』のレギュラー的な感じ。 二回目:芋焼酎の美味しそうな香り…。芋特有の美味しさ&トロ味。 うん、これは『美味しい芋』と言ってしまっても良いに違いない!(自分的には、尽空の方が好きかも…) 【今日の肴】 とん平 ゴーヤチャンプル (香醋をかけるとうまさアップ!) だんだん出来上がって来た…。ぼちぼちスコッチに移って終わりにしよう。まだ、貴匠蔵が残ってたので、鯖缶開けたが問題なく合う。いい感じ!