月桂冠(本醸造)[日本酒]
冷でやった。お雑煮、数の子、たこ、お節料理のものには当然合わない訳はない。自分としては、そんなに甘くも辛くも無く、すごく無難な美味しさ。(日本酒としては辛口らしいが…)
『平和に年の初めを迎えられた目出度さ』を感じながら味わうには打って付けかも。
金粉を舞い上がらせるため、グラスに注ごうとする前に一升瓶に栓をして、逆さにするが、一人でやってるので、若干面倒。
(そのまま注いだら、最後がキンキラキンになるのかな?)
振らずに飲んだら、やっぱりグラスには透明の液体だけが…。ちょっと楽しみ。(金ってかなり重たいからなー)タケノコにはすごっく合うぞ!
(というより、タケノコが含んでた出汁が合う?)豚もカモも牛もいける!さすが、伏見の銘酒。だんだん出来上がって来ると、更に美味しいような気がしてくる。
酢の物も良い感じ。日本酒のアルコールが酸味を中和するような…。もうぼちぼちファイナル。
結構飲み食いした。エビの皮むいた手を洗いに行ったら、かなり出来上がってることを自覚できたので、ぼちぼちお仕舞い。
(しまった。アテのおせちの写真撮ってなかった!)ということで、金粉は次に残したまま、フィニッシュ。
【表ラベルより】
純金箔入
金の七福神めぐり
清酒
アルコール分:14度以上15度未満
原材料名:米(国産)
米こうじ(国産米)、醸造アルコール、金箔
精米歩合 70%
製造年月日
XC 2016.10-F
1800ml
純金箔入
本醸造
[大倉謹醸]
月桂冠
月桂冠株式会社 京都市伏見区南浜町二四七
製造所固有記号は製造年月の右側(上記)に記載
【裏ラベルより】
GEKKEIKAN
金の七福神めぐり 本醸造 純金箔入 1800ml
釀造に適した上質の原料米をていねいに磨き、じっくり
醸しました。なめらかな口当たりと、スッキリとした
のどごしが特徴の辛口本醸造酒に、縁起のよい金箔を
ちりばめています。
甘口 |
やや甘口 |
中位 |
やや辛口 |
辛口 |
濃醇 |
やや濃醇 |
中位 |
やや淡麗 |
淡麗 |
お奨めの軟み方
冷やして 5〜10℃ |
少し冷やして 10〜15℃ |
室温
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ぬる燗 40〜45℃ |
上燗 45〜50℃ |
あつ燗 50〜55℃ |
〇 |
◎ |
〇 |
◎ |
◎ |
〇 |
【保存の方法】
・日光をさけ、涼しい場所に保存してください。
・開栓前なら、製造年月から約一ヵ年間はおいしくご賞味
いただけますが、本来の風味をお楽しみいただくために、
なるべくお早めにお召し上がりください。
・開栓後は特にお早くお飲みください。
<飲酒上のご注意>
お酒は20歳になってから。
妊娠中や授乳期の飲酒は,胎児.乳児の発育に
悪影響を与えるおそれがあります。
お酒はおいしく適量を。
http://www.gekkeikan.co.jp/
プラリサイクル
:(中栓)
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