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一ノ蔵(ひやおろし)[日本酒]

一ノ蔵[日本酒]

一ノ蔵(ひやおろし)[日本酒]
  口蓋、舌を軽く刺す(キレがある?)ような辛口。日本酒だから魚には合う。唐揚げや肉料理にも合いそう。辛口の日本酒だから、結構いろんな料理に合いそうな気がする。
  冬から春の時期に搾ったお酒を火入れしてからタンクで保管し、春から夏にかけて貯蔵タンクで熟成し、2度目の火入れをせず、そのまま瓶詰めされたお酒。
【表ラベルより】
日本酒
要冷蔵
原材料名 米(宮城県産)・米こうじ(宮城県産)
アルコール分 16度 精米歩合 55%
原料米 蔵の華 100%

特別純米酒
ひやおろし
一ノ蔵
季節限定
㐂山

製造者 株式会社 一ノ蔵
宮城県大崎市
・お酒は20歳になってから・飲酒運転は法律で禁止されています
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります

プラリサイクル
キャップ (中栓)
内容量1.8L
【裏ラベルより】
一ノ蔵 特別純米 ひやおろし

  ひやおろしは、春先に搾ったお酒を適温でひと夏越させ、旨味とまるみを増した秋に火入れをせず、生詰めのまま出荷するお酒を指します。
  一ノ蔵のひやおろしは、まるみとまろやかさを併せ持つ軽快な味わいを目指し、原料米や製造方法を吟味して酒造りを行いました。
  すっきりとした軽やかさに、熟成によりもたらされる味わいが調和した本品は、食を引き立たせる食中酒として最適です。この季節ならではの旬の味をお楽しみください。

お願い 本品は必ず冷蔵庫で保管ください。
開栓後はすみやかにお召し上がりください。

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