酒呑童子かくし酒[日本酒]
- 仄かな酒粕の味。舌先、口蓋へのストロークは強め。仄かな甘みはあるものの、基本的にはすっきり系の辛口の日本酒。
二回目:とろ味がある。エイひれ&するめは問題なく合う。
【ラベルより】
酒呑童子かくし酒
プラ リサイクル キャップ(中栓)
製造年月 18.5
ccampuslab.(←ラベル画像の著作権)
製造者
ハクレイ酒造株式会社
京都府宮津市
原材料吊 米(国産)・米こうじ(国産米)
アルコール分16度以上17度未満
精米歩合60%
内容量720ml
日本酒
お酒は20歳になってから。
妊娠中・授乳期の飲酒はお控え
下さい。 キャップの切り口
に注意して開栓下さい。
生酒
要冷蔵
山廃純米生原夏酒[日本酒]
- トロみを持ったすっきり系。夏酒には確かに良いかも。
二回目:辛口であっさりした味。エイひれ&するめにも当然合う。
ラベルには杜氏さんの本音(?)が書かれています…。
【ラベルより】
白糀の魅力にすっかり取りつか
れた杜氏が醸す山廃純米生原
酒。夏でもすっきり楽しめるよ
うに酸の出し方に注意を払い、
甘味と絶妙なバランスを実
現しました。隠し酒のためだけ
に一本仕込むこの気合!今年は
山廃でチャレンジです。過去三
年夏酒に取り組んできました
が、今年が一番旨いです
(^ - ^)ノ
(含、希望的観測)
山廃純米生原夏酒
五橋 ごきょう
(隠)
清酒 生酒 要冷蔵
原材料吊/米(山口県産)米こうじ(山口県産米)
精米歩合/60%
アルコール分/15度
製造者 酒井酒造株式会社 山口県岩国市
http://www.gokyo-sake.co.jp/
お酒は20歳になってから。楽しく適量を。
飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中・授乳期の飲酒はお控えください。
720ml
製造年月 18.05
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