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伊佐美[芋焼酎]&あらわざ[芋焼酎]

伊佐美[芋]
伊佐美[芋焼酎]
  言うまでも無く、初代、プレミア焼酎の一つ。芋のくせにすっきり系。ただし、舌に訴えかけるような雑味はある。ロックでいただきたい自分にとっては、キープしておきたい一本。おそらく、この雑味は湯割りにすれば、良い香りとか良い味になるのでは…。
  伊佐地方は水が良いらしく、いろんなお酒が造られている。至福のひと時…。

ラベルより
伊佐美
鹿児島県 合資会社 甲斐商店謹製 伊佐市
本格焼酎
アルコール分 25度以上26度未満
登録商標
伊佐焼酎 伊佐美
醇滴洽腑 ←ラベル中の鳴子(?)の中き書かれた文字:熟成したしずくがハラワタを潤すというような意味?
合資会社 甲斐商店T謹醸
原材料 さつまいも・米こうじ(国産米)


あらわざ[紅芋]
あらわざ[芋焼酎]
  すごく均整の取れた味。多分、芋焼酎の優等生?それなりに味の深みもあり、芋特有の嫌味もそんなに感じない。減点法で評価するようなコンクールがあって、そこに出品したとすれば、ほとんど原点はないんじゃないかな。優等生と言うのは、裏返せば『アピールするような強い個性がない』ということも言える訳で、人気が出るか否かは今後の本人(?)の努力というところか。

表ラベルより
特許「磨き蒸留」芋焼酎
あらわざ 新技 桜島
IWSC GOLD 2013
INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION QUALITY AWARD
インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション
IWSC2013
最高賞&金賞受賞
ARAWAZA The light taste of the original distillationtecnology
本格焼酎

裏ラベルより
特許「磨き蒸留」芋焼酎
あらわざ[新技]桜島
本製品は、他に類のない特許「磨き蒸留(2009年・特許取得)」により生み出された芋焼酎です。蒸留もろみに滞留をおこす独自技術により、 芋特有のコク、旨味、香りなどをなめらかでかろやかな味わいへと仕上げた『磨き蒸留かろやか仕立て』。 南薩摩伝統の技に新技(あらわざ)を加えた、かろやかなおいしさをお楽しみください。
●原材料/さつま芋(鹿児島県産)・米麹(国産米)
●アルコール分25% ●容量/1800ml
原料に由来する香味成分が析出することもありますが、品質上問題はありません。
●飲酒の際は適量をお楽しみください。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので気をつけましょう。
飲酒は20歳になってから。
本坊酒造株式会社

http://www.hombo.co.jp/

【コメント】
  伊佐美のラベルって、なんか古風で良い感じ。『陸軍大臣が伊佐美を気に入ってデザインした』っていうような情報をどっかで見たような…。
  今日は、セブンイレブンの枝豆&とん平でいただいた。枝豆は藻塩がちょっと効き過ぎ(ビールでやる時から塩辛かった)とん平はいつもの味で、良い感じでした。一人酒やから、あとはスコッチで仕上げよう!
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